中国作家协会主办...，有的是吃历史。 中华读书报：您有记日记的习惯吗？ 为什么很多内容、很多美食，包括做法，都记得那么清晰？ 谢冕：我是有记日记的习惯，但是把日记找出来也不容易。书中大部分是保留在脑海中的记忆。《馒头记粗》记录的就是战争中的记忆。那时候是20世纪40年代末，我随着炮车跟着部队日夜兼程，左肩挎着沉重的子弹袋，右肩挎着一条白布缝的袋子，装着晒干的馒头片——急行军没有时间停步做饭，这就是我们的军粮。后来上了...
访谈#访谈 地址：http://www.chinawriter.com.cn/n1/2022/0205/c405057-32345682.html 发布日期： 2022年2月5日9时38分51秒 90岁谢冕：为平常食物画像...授谢冕在其最新出版的随笔集《觅食记》中，记录了他对美食的探寻。在谢冕笔下，美食与人生、美食与做学问之间有诗意的关联，他作为一位“觅食者”，乐于为平常食物画像，并以“饺子记盛”“馅饼记俗”“包子记精”“馒头记粗”和“一路觅食到高邮”“除夕的太平宴”“那一碗卤煮火烧”等为题，写下一篇篇食物的小传。 以《觅食记》出版为契机，谢冕与北京大学中文系教授曹文轩，中国当代文学研究会副会长孟繁华，北京大学中文系教授、...
新闻#各地文讯 地址：http://www.chinawriter.com.cn/n1/2022/0118/c403994-32333879.html 发布日期： 2022年1月18日8时54分8秒